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【甲州牛】A5等級黒毛和牛ザブトン 1.0㎏切るだけスペック

販売価格	11,880円(税込)

旨味成分がバランスよく含まれている甲州牛

山梨の豊かな自然の中で、甲州牛出荷組合員の磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより、丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質（肉質）ランクが4、5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」として販売されています。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です。

赤身と霜降りのバランスがとても良いザブトン

肩ロースの中でも一番サシが入っている部分。全体的に肉厚で柔らかく、きめが細かいのが特徴的。名前の由来は形状が座布団に似ていることから。しっかりと霜降があるので特上カルビなどとしても使われることがある。脂の旨味と、コクのある風味があり、お肉を食べた満足感が得られる。

【切るだけスペック】余分な脂とスジはトリミング済です。解凍後すぐにお好みの厚さにカットしてご使用いただけます。

・解凍方法は、ご使用の1日～2日前に冷蔵庫解凍をお勧めします！！

・焼き加減は【レア】【ミディアムレア】で、あまり火を通しすぎないよう、焼くのがおすすめです。

ヤマト運輸: 【ヤマト運輸で発送となります】※時間指定が可能です。

※下記送料は全てクール料金/消費税込になります。
※重量制限は梱包資材重量を含みます。

60サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1100円
【中国・四国】1210円
【北海道・九州】1430円
【沖縄・離島】1540円

80サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1320円
【中国・四国】1430円
【北海道・九州】1650円
【沖縄・離島】1980円

100サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1540円
【中国・四国】1650円
【北海道・九州】1870円
【沖縄・離島】2750円

120サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1980円
【中国・四国】2090円
【北海道・九州】2310円
【沖縄・離島】3630円
佐川急便: 【佐川急便】※時間指定が可能です。

下記送料は全てクール料金/消費税込になります。
重量制限は梱包資材重量を含みます。

140サイズ(20㎏)
■北東北(青森・秋田・岩手)　2530円
■南東北・関東・信越・北陸・中部　2420円
■関西2530円
■中国・四国　2640円
■北海道・九州　2805円
沖縄・離島は対応しておりません

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