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【さつまビーフ】黒毛和牛カメノコ　切るだけスペック　【3分割】　2.64��

販売価格 16,848円(税込)

赤身の旨味と芳醇な香りが特徴的

緑にあふれる大自然と気候に恵まれた鹿児島の大地で、健やかに育つ黒毛和種のブランド和牛さつまビーフです。ベテランの生産農家により、開発された独自の発酵飼料をエサに混ぜて給与されています。これにより、高級和牛、黒毛和種の独特の霜降りのうま味に加えて、赤身の旨味と芳醇な香りが特徴的ブランド牛です。


赤身の旨味が凝縮

『カメノコ』モモの部位であるシンタマ（マル）から分割されるのモモ肉の希少部位。形状が亀の甲羅に似ていることが名前の由来。肉質がキメ細かく柔らかだが、特に脂肪が少なく、赤身の旨味が凝縮されている。食感はかための部位なので肉を切る厚みが重要。薄切りで柔らかく食べるのも良し！厚切りで噛んで旨味を感じるのも良し！いずれも焼き過ぎには注意が必要です！


【切るだけスペック】余分な脂とスジはトリミング済です。お好みのカットでご使用いただけます。




商品詳細


商品名 黒毛和牛カメノコ　さつまビーフ
原産地 鹿児島県
内容量 2644g(972g/883g/789g)3パック
賞味期限 2024/09/12
保存方法 冷凍（-15℃以下）
お届け方法 クロネコヤマト宅急便クール(送料80サイズ)
個体識別番号 14014-01199
販売者 あらい商店

配送・送料について

ヤマト運輸
【ヤマト運輸で発送となります】※時間指定が可能です。


※下記送料は全てクール料金/消費税込になります。
※重量制限は梱包資材重量を含みます。

60サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1100円
【中国・四国】1210円
【北海道・九州】1430円
【沖縄・離島】1540円

80サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1320円
【中国・四国】1430円
【北海道・九州】1650円
【沖縄・離島】1980円

100サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1540円
【中国・四国】1650円
【北海道・九州】1870円
【沖縄・離島】2750円

120サイズの場合
【東北・関東・信越・北陸・中部・関西】1980円
【中国・四国】2090円
【北海道・九州】2310円
【沖縄・離島】3630円
佐川急便
【佐川急便】※時間指定が可能です。


下記送料は全てクール料金/消費税込になります。
重量制限は梱包資材重量を含みます。

140サイズ(20��)
■北東北(青森・秋田・岩手)　2530円
■南東北・関東・信越・北陸・中部　2420円
■関西2530円
■中国・四国　2640円
■北海道・九州　2805円
沖縄・離島は対応しておりません

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